Nom de famille
- André Poppe (1943-), coureur cycliste belge ;
- Édouard Poppe (1890-1924), prêtre belge et Apôtre de l'Eucharistie et de la Mission ;
- Enno Poppe (né en 1969), compositeur et chef d'orchestre allemand ;
- Gerd Poppe (1941-2025), homme politique est-allemand ;
- Henk Poppe (1952-), coureur cycliste néerlandais ;
- Jérémie Poppe (1983-), acteur français ;
- Nicolas Poppe (1897-1991), linguiste russe ;
- Nils Poppe (1908-2000), acteur suédois ;
- Olivier Poppe (1968-), dessinateur de bande dessinée belge ;
- Walter Poppe (1892-1968), generalleutnant allemand pendant la Seconde Guerre mondiale.
